baligin faydalari

warning: Creating default object from empty value in /home/balik/domains/balikvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Beyne yararli gidalar ve başta BALIK

Balık yemek çok faydalı,o kadar faydası ve yararı varki vucudumuza.
malesef kokutuyo evi diye bir çok insan tembellik yaparken nelerden mahrum kaldıklarını bilmiyorlar.

Balık ve haricindeki faydalı besinler.

BALIK
Omega 3 yağ asidinden zengin, trans yağ asitlerinden fakir bir beslenme düzeni beyin sağlığı açısından oldukça önem taşıyor. Yapılan araştırmalarda, omega 3 yağ asitlerinden zengin beslenmenin Alzeimer riskini azalttığı ortaya kondu. Unutkanlığı önlemek için haftada 2 gün balık yemeniz şart. Eğer balık tüketemiyorsanız günde 1 gram omega 3 takviyesi almanızda fayda var.

CEVİZ
CEVİZ de omega 3 yağ asidi açısından en zengin kaynaklardan biri. Güçlü bir hafızaya sahip olmak için günde 3 adet ceviz tüketmek, yaşlılık dönemine yapacağınız en büyük yatırımlardan biri olacak.

YABAN MERSİNİ

BALIK ve Kanser HASTALIGI

Kanser günümüzde hizli artis gösteren bir hastaliktir.
Peki balik bu hastaligi yenmede yardimci olabilir mi?

Son yıllarda yapılan epidemiyolojik, ekolojik ve deneysel çalışmalar balık tüketiminin
kanser gelişimini önleyeceği hipotezini ortaya koymaktadır. Şu zamanlarda yapılan
çalışmalarda ise balık tüketiminin kolerektal ve meme kanseriyle güçlü ilişkisi olduğu,
17akciğer ve prostat kanseriyle ise daha zayıf ilişkisi olduğu belirtilmektedir.

Diğer kanser
türleriyle balık tüketimi arasındaki ilişkiyi gösteren çalışmalar yeterli değildir .
1997’de Dünya Kanser Araştırma Kurumu (WCRF) balık tüketiminin kolon, rektum,
meme ve over kanserine karşı koruyucu etkisi olabileceğini rapor etmiştir.

Balık tüketiminin genel olarak kanser gelişimini önlemedeki biyolojik mekanizması
net olmamakla beraber n-3 PUFA içeriği ile ilişkili olduğu düşünülmektedir. Deneysel
çalışmalarda, balık tüketilmesiyle alınan balık yağlarından özellikle n-3 yağ asitlerinin

BALIK Diyabet HASTALIKLARINA FAYDALI MI?

SEker hastalarinin her yiyecegi yiyemedigini biliyoruz.
Peki bu diyabet hastalari günümüzde cogalmisken, balik yememlerinde bi sakinca varmidir?
Balik diyabete faydali midir?

Epidemiyolojik araştırmalar balık tüketiminin fazla olduğu toplumlarda diabetes
mellitus hastalığının görülme sıklığının daha düşük olduğunu göstermektedir. Yapılan klinik
çalışmalarda bu durum balığın içerdiği n-3 PUFA’nın kan basıncı ve plasma trigliserit
düzeylerini düşürerek, insulin direncini azaltabilme yeteneği ile açıklanmış.

Hipertrigliseridemi diyabetik dislipideminin önemli bir nedenidir ve bu da diabetik bireylerde
kardiovasküler hastalıkların oluşmasında en önemli risk faktörü olarak bilinmektedir. Bunun
dışında, balık yağının endotelyal hücre aktivasyonunu azaltma yeteneğine bağlı olarak
diabetiklerde endotelyal disfonksiyonu iyileştirdiği kabul edilmektedir. Ayrıca, n-3 PUFA’nın
trombosit agregasyonunu azaltıcı ve antiaritmik etkilerinin de diabetik bireylerin

Balık ve Kan Lipidleri

Baligin kalp damar hastaliklarina karsi iyi geldigini biliyormuydunuz?
Balikigin sagligimiz üzerine etkileri hakkinda,

Kalp ve damar hastalıklarından korunmak veya bu hastalıkların ilerlemesini önlemek
için diyette yapılan değişikliklerin temel amacı, kan lipid düzeyinin normal aralıkta
tutulmasıdır. Bunun için, diyetin doymuş yağ asitleri içeriğini azaltan ve çoklu doymamış yağ
asitleri içeriğini artıran besinler diyete eklenir ki, bu da doymuş yağ asidi içeriği zengin olan
kırmızı et, domuz eti, tam yağlı süt gibi hayvansal kaynaklı besinlerin diyette azaltılması,
onun yerine balık tüketimin artırılması önerisini beraberinde getirmektedir .

Çünkü bugün
artık çok iyi bilinmektedir ki, balık tüketimi ile serum trigliserit düzeyi azalmakta ve HDL
kolesterol düzeyi artmaktadır.

Ayrıca çeşitli klinik çalışmalarda balık tüketiminin
serum total kolesterol, lipoprotein a düzeylerini düşürdüğü veya değiştirmediği;

Son yorumlar

Balık Ve Hayat

Sadece balıkla beslenip hiçbir gıda eksikliği olmadan yaşam sürdürmek mümkün olduğunu?

Bu şekilde tektip beslenme ile eksiksiz beslenilecek başka bir gıdanın olmadığını BILIYORMUYDUNUZ?

Rabbıme Şükürler Olsun!!!

İçeriği paylaş