Doğru bilipte yanlış çıkabilcek olan şeyler nedir?
Hatamızda ve günümüzde balık sağlıklıdır ve haftada iki kez yenilmesi tavsiye edilmektedir.
peki bizim bilgilerimizmi yoksa doru sanılanlarmı yanlışmış bir görelim!!!

Taze balık her zaman marketteki dondurulmuş balıktan iyidir

'Yanlış
Bildiğiniz gibi balık çok çabuk bozulur. Eğer aldığınız balığın çok taze olduğunu gerçekten bilmiyorsanız dondurulmuş ürün daha sağlıklı olabilir. Dondurulan balıklar daha tutulduğu yer olan gemide iken işlenir, çabuk bozulan iç organları atılır, oysa taze satılan balıkların yakalandıktan sonra siz alıncaya kadar gerçekte ne kadar beklediğini (gemide, nakliyede, satıcıda vs) bilemezsiniz.

Balıkların sağlığa yararı, her zaman sağlık üstüne olabilecek zararlı etkilerinden daha fazladır

Yanlış