BALIK VE Yenidoğan Bebeklerde Retina ve Beyin Gelişimi

Balik yenidogan bebeklerde faydali olabilir mi?Bebeklerde ne kadar faydalidir balik?

Uzun zincirli doymamış yağ asitleri görme, motor sinir sistemi gelişimi, bilişselduygusal ve davranış gelişimi üzerinde yapısal ve fonksiyonel olarak etkin olduğu
bilinmekte.
Biyolojik olarak beyin, aktif sinir dokuları ve retina uzun zincirli yağ asitlerinden
sentezlenen DHA’dan zengindir.

1970’lerde Wheeler, Anderson ve Benolken sıçan elektroretinogramında (ERG)
diyetle alınan elzem yağ asitlerinin özellikle α-linolenik asidin alımıyla ERG’de oluşan
pozitif değişikleri saptamıştır. Yine o yıllarda yapılan hayvan çalışmalarında da fetal
yaşamda ve yaşamın ilk aylarındaki n-3 PUFA alımıyla görme keskinliği arasındaki pozitif
ilişki gösterilmiş.

Son yapılan çalışmalarda bebeklerde DHA’nın retinal fonksiyonda önemli rol
oynadığı ve görme performansının DHA düzeyiyle ilgili olduğu gösterilmekte.
Çalışmalarda n-3 yağ asidi yetersizliğinin ışığa karşı retinal yanıtı azalttığı, görme
keskinliğinde yetersizlik yarattığı ve bazı çalışmalarda da karanlığa adaptasyon süresinde
gecikme yaptığı gösterilmiştir (51-53)
DHA’nın retinal fotoreseptörler üzerine rolü olduğu bilinmektedir. DHA,
fototransdüksiyon için elzem fotopigment olan rodopsin ile güçlü bir şekilde birleşen
fosfolipitleri içermektedir. Özellikle yaşamın ilk 9-15 günü bu olay bebek için önem
taşımaktadır .

Diyetle alınan DHA’nın prematüre bebeklerde görme keskinliği gelişimini
hızlandırdığı bilinmektedir. Bununla birlikte düşük doğum ağırlıklı prematüre bebeklerde
DHA’nın plesental geçişindeki yetersizlikle birlikte beyin gelişiminin tamamlanamadığı
gösterilmektedir. Çalışmalarda hamilelikte annenin DHA alım miktarıyla bebeğin görme
keskinliğini etkileyen diğer iki faktörün plesental geçiş ve anne sütündeki DHA miktarı
olduğu belirtilmekte.
Beyin adipozitlerden sonra ikinci lipit konsantrasyonu yüksek olan organdır.
Adipozitler trigliseritlerden zenginken beyin yapısal fosfolipitleri içerir. Yetişkin insan
beyninin %50-60’ı lipit olup bunun %35’ini ise çoklu doymamış yağ asitleri oluşturur.
İnsanlarda beyin gelişimi hamileliğin 3.trimesterinde başlar, doğumda en yüksek
düzeye ulaşır ve doğumdan sonra 18. aya kadar hızla devam eder.
DHA bebeğin beyin gelişiminde ve sinir sisteminin fonksiyonel gelişiminde elzemdir.
Çalışmalarda DHA’nın bebeğin nöral gelişimindeki fizyolojik önemi gösterilmektedir.
n-3 yağ asitleri yetersizliğinde bilişsel ve motor performansının yetersizliği
görülmektedir.
Yapılan hayvan çalışmalarında n-3 PUFA eksikliğinin hayvanların motivasyonunda
bozukluk yarattığı ve öğrenmede endişe oluşturduğu saptanmıştır. Yapılan insan
çalışmalarında ise n-3 PUFA’nın 9-10 aylık bebeklerde problem çözme yeteneğini artırdığı
gösterilmis.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <img> <b> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Son yorumlar

Balık Ve Hayat

Sadece balıkla beslenip hiçbir gıda eksikliği olmadan yaşam sürdürmek mümkün olduğunu?

Bu şekilde tektip beslenme ile eksiksiz beslenilecek başka bir gıdanın olmadığını BILIYORMUYDUNUZ?

Rabbıme Şükürler Olsun!!!