Kalkan Balığı ve Kalkan Türleri

KALKAN ( Psetta maxima ) diye adlandirlan kalkan baligi hakkindaki bilgiler su sekilde siralanabilir.

Bir dip balığı olan Kalkan Karadeniz'in en tanınmış balığıdır. Boğazlar, Ege, Marmara ve Akdeniz'de seyrek rastlanır. Gezici balık değildir. Bütün hayatı dipte yatmakla geçer. Batı Akdeniz, Atlas Okyanusu ve Şimal Denizinde Kalkanını diğer türleri yaşamaktadır. 25 - 30 yıllık ömrü olan Kalkan Balığı 1 m. boya erişebilir. Sahillerde 5 - 10 m. den başlayarak 300 - 400 m. derinliklere inebilir. Etçil ve fazlasıyla obur bir balıktır. Erkekleri 5 - 6 , dişileri ise 6 - 7 yaşlarında olgunlaşıp üremeye geçebilir.

Üremeleri 10 - 15 derece sularda Nisan' dan Haziran'a kadar sürer. Milyonlarca yumurta vermesi yanında etinin lezzeti ve verimliliği ile ekonomik değeri çok yüksektir.

Ekolojik Özellikler

Kalkan balıkları Scophthalmidae ailesinden olup üst taraftan yassılaşmış balıklardır.
Genellikle dipte gözlerine kadar kumla örtülü olarak yaşar. Avı çok yakınına geldiğinde
fırlayarak büyük ağzı ile yakalar. Ara sıra yüzgeçleri yardımı ile 40-50cm yükseklikte planör
gibi kısa mesafeli yüzer. Ömürleri 25-30 senedir. Kuzey Avrupa ülkelerinde üretimi
yapılmaktadır. İngiltere’de termik ve nükleer elektrik santralleri deşarj sularında
yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ülkemizde Karadeniz’de bulunmaktadır. Aşırı avcılığı sebebiyle
sularımızda azalmıştır.

Biyolojik Özelliklerihakkinda

Kalkan balıklarında vücut yuvarlak, biraz bombelidir. Alt tarafları tamamen
düzdür.Derisi pulsuz fakat küçük kemiksi plaklarla kaplıdır. Gözler vücudun sol tarafında
bulunur. Bütün yüzgeçleri yumuşak ışınlıdır. Sırt yüzgeci gözlerin önünden başlar. Üst tarafı
kahverengimsi renkli siyah ve beyaz noktalıdır. Ağız çok açılabilir ve gözlerin ilerisine kadar 72
uzanır. Göğüs yüzgeçleri küçüktür. Kuyruk yüzgeci sert ve anüs yüzgeçlerinden bariz olarak
ayrılmıştır. Boyu maksimum 100 cm ulaşır. Ortalama boyları ise 50 cm kadardır. 80 m kadar
olan derinliklerde kumlu ve çamurlu bölgelerde hayatlarını sürdürürler. Balık yumuşakça ve
kabuklularla beslenir.

Üremeleri hakkinda genel bilgi

Karadeniz’de nisan-haziran, Akdeniz’de ise mart –temmuz aylarındadır. Cinsî
olgunluğa erkekler 5-6, dişiler 6-7 yaşlarında erişirler. Yumurtaları suda yüzen
yumurtalardır(pelajik).
Yumurta çapları0.90-1.20mm arasındadır. Larvalar erginlerine benzemezler. Kurt
benzeri yapıdadırlar ve planktonla beslenirler. Yavrular iki hafta sonra füze şeklini alarak
orta derinlikteki sularda yüzerler. Bir ay sonra üst tarafları yosunlaşır. Yüzme keseleri
kaybolur, dipte (demarsal) hayata uyum sağlarlar.

Sularımızdaki Kalkan Türleri

Kalkan (Scophthalmus Maximus)

Vücut yuvarlak, derisi pulsuz fakat küçük kemiksi yumrularla kaplıdır. Gözler diğer
türlerde olduğu gibi vücudun sol tarafına yerleşmiştir. Sırt yüzgeci gözleri önünden başlar,
üst tarafı kahverengimsi renkli ve siyah, beyaz noktalıdır. Ağız çok açılabilir ve gözlerin
ilerisine kadar uzanır. Kuyruk yüzgeci sırt ve anüs yüzgecinden bariz olrak ayrılmıştır. Boyu
en fazla 100 cm’ye ulaşabilir, genellikle 50 cm olur. Akdeniz ve Ege denizinde yaygın
olarak bulunur. Derinliği 80 m kadar olan suların genellikle kumlu ve çamurlu bölgelerinde
yaşar. Balıklar, yumuşakçalar ve eklem bacaklılarla beslenirler.

Çivisiz Kalkan (Scophthalmus Rhombus)

Oval ve geniş vücutludur. Vücut oldukça küçük ve yapışkan pullarla örtülüdür. Deride
kemiksi yumrular bulunmaz. Gözler vücudun sol tarafına yerleşmiş ve birbirinden ayrılmış73
durumdadır. Sırt yüzgeci göğüs önünden başlar.Üst tarafı sarımsı kahverenkli ve
büyüklükleri farklı siyah noktalıdır. Karın kısmı beyazımsıdır.Vücudun her iki yanındada
yan çizgi (line laterale) bulunur. Göğüs yüzgeci üzerinde bir kıvrım teşkil eder. Ağız geniş
olup gözün ön kısmını geçer. Çivisiz kalkan balığı kalkan balığından kemiksi yumrularının
bulunmayışı ve pullu oluşu ile ayrılır. Boyları 75 cm’e ulaşabilir, genellikle 40-50 cm olur.
Akdeniz Ege, Marmara ve Karadeniz’de bulunur. Derinliği 80 m’ye kadar olan kumlu
çamurlu bölgelerde yaşar ve sık sık nehir ağızlarına girerler. Balıklar yumuşakçalar ve eklem
bacaklılarla beslenirler.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizlenecek, genel görünümde yer almayacaktır.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • İzin verilen HTML etiketleri: <a> <em> <strong> <cite> <code> <img> <b> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Son yorumlar

Balık Ve Hayat

Sadece balıkla beslenip hiçbir gıda eksikliği olmadan yaşam sürdürmek mümkün olduğunu?

Bu şekilde tektip beslenme ile eksiksiz beslenilecek başka bir gıdanın olmadığını BILIYORMUYDUNUZ?

Rabbıme Şükürler Olsun!!!